ヒイラギの育て方

苗は、葉の色が濃くツヤがあり、葉裏に食べ跡や白い殻が付いていないもの、幹の根元がしっかりしてぐらつかないもの、枝が下のほうから均等に出ているものの3点で選びます。

避けたいのは、葉が茶色く透けたようになっている株と、下葉が落ちて枝が間延びした株です。茶色い葉はヘリグロテントウノミハムシの食害のことがあり、植えたあとに周りの木へ広がります。実を楽しみたい場合は、雌株と表示された苗か、実の付いた株を選びます。生け垣用にはヒイラギモクセイも流通していますが、花は咲いても実はならないとされます。

日なたから半日陰まで育ち、1日3〜4時間日が当たれば葉色よく茂ります。耐陰性があり、建物の北東側や玄関脇にも植えられます。ただし日照が少ないほど枝がまばらになり、花数も減ります。寒さには-10°C程度まで耐え、関東以西の平地なら防寒は不要です。成長は年に10〜20cmとゆっくりで、高さ1.5〜2mの生け垣を長く保てます。通路や子どもの遊ぶ場所のすぐ脇は避けます。落ちた古い葉もトゲが硬く、触れると刺さります。鉢植えは7〜8号鉢で高さ1m前後にまとまり、ベランダでも育てられます。

よくある失敗は、大きな木の下の暗い日陰に植え、下枝が枯れ上がって株元がすかすかになることです。3月に周りの枝を透かして光を入れるか、鉢なら半日日の当たる場所へ移すと、2年ほどで内側から新しい枝が出てきます。

庭植えは植え付けから1年ほど、土の表面が乾いたら株元にたっぷり与えます。根が張ったあとは雨だけで育ち、真夏に晴天が2週間ほど続いたときだけ、朝か夕方に株元へ与えます。鉢植えは土の表面が乾いたら鉢底から流れ出るまで与え、目安は春と秋が3〜4日に1回、夏は毎日、冬は7〜10日に1回です。11月から12月の開花期も、鉢の乾燥には気を配ります。冬は午前中の暖かい時間に与え、夕方の水やりは鉢土が凍る原因になるので避けます。

よくある失敗は、受け皿に水を溜めたままにして根が傷み、葉が黄色くなって落ちることです。受け皿の水を捨て、表面が乾くまで水を控えると、1〜2か月で新しい葉が出て持ち直します。葉が丸ごと乾いて茶色くなった枝は、緑の残っている部分まで切り戻します。

ヒイラギは土をあまり選ばず、水はけと水もちのバランスがよい、腐葉土を含んだ土ならよく育ちます。鉢植えは赤玉土小粒6、腐葉土3、軽石1の配合か、市販の花木・庭木用培養土をそのまま使えます。鉢底には鉢底石を2〜3cm敷き、水が抜ける道を作ります。庭植えは根鉢の2倍の幅と深さに穴を掘り、掘った土に腐葉土や堆肥を3割ほど混ぜて戻します。粘土質で雨のあとに水が溜まる場所は、周囲より10〜15cm高く土を盛って植えます。植え付けたら株元に腐葉土を3cmほど敷くと、夏の乾きを抑えられます。

剪定の適期は、新芽が伸びる前の3月から4月と、春の枝が伸び止まる6月の年2回です。ヒイラギは夏から秋に枝先へ花芽を作り、11月ごろに咲くため、花を楽しみたい場合は7月以降に枝先を刈り込まないようにします。生け垣は表面を刈り込みバサミで整え、上を狭く下を広い台形にすると下枝まで光が届きます。庭木は混み合った枝、内向きの枝、真上へ強く伸びる枝を付け根から抜き、株の中に風を通します。萌芽力が強く、太い枝を切っても芽が出やすい木です。作業は素手で行わず、厚手の革手袋と長袖を着けます。

よくある失敗は、9月に伸びた枝が気になって生け垣を刈り込み、11月の花がほとんど咲かないことです。その年はそれ以上刈らずに冬を越させ、翌年は6月までに刈り込みを終えれば、秋に花が戻ります。

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   時期と道具を確かめる

   3〜4月か6月に行います。剪定バサミ、刈り込みバサミ、厚手の革手袋と長袖を用意し、7月以降は枝先を切らないようにします。

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   不要な枝を抜く

   枯れ枝、内側へ向かう枝、交差する枝、真上へ強く伸びる枝を付け根から切り、株の内側に光と風が入るようにします。

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   表面を刈り込む

   生け垣は刈り込みバサミで表面をそろえ、上を狭く下を広い台形に整えます。庭木は飛び出した枝を外向きの芽の上で切ります。

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   片付ける

   切った枝と落ちた葉は、トゲで刺さらないよう手袋をしたまま集めて袋に入れます。食害のある葉が混じっていれば一緒に処分します。

庭への植え付けは、新芽が動く前の3月下旬から4月か、暑さが落ち着いた9月下旬から10月が適期です。ヒイラギは太い根が深く伸び、植えて5年以上たつと移植を嫌うため、場所は最初によく考えて決めます。苗は根鉢を崩さずに植え、高さ1m以上の苗は支柱を立てて半年ほど固定します。鉢植えは2〜3年に1回、根が鉢底から出てきたら3〜4月に一回り大きな鉢へ植え替えます。根鉢の底と肩を3分の1ほどほぐし、黒く傷んだ根を切ってから新しい土で植え直します。大きさを保ちたい場合は、根を3分の1ほど切り詰めて同じ鉢に戻します。

よくある失敗は、真夏に植え替えて葉がぱらぱらと落ちることです。風の当たらない半日陰に移し、土を乾かさないように管理すれば、枝が緑のうちは翌春に新芽が出ます。

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   時期と用意するもの

   3〜4月に行います。一回り大きな鉢、花木用培養土、鉢底石、清潔なハサミ、トゲから手を守る厚手の手袋を用意します。

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   根をほぐす

   鉢から抜き、根鉢の肩と底を3分の1ほどほぐします。黒く傷んだ根と、鉢底でとぐろを巻いた根を切り取ります。

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   植え直す

   鉢底石を2〜3cm敷いて土を入れ、根鉢の上面が鉢の縁より2〜3cm下になる高さで据えます。周りに土を入れ、棒でつついて隙間を埋めます。

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   水やりと養生

   鉢底から流れ出るまで水を与え、2週間ほど半日陰で休ませます。新芽が動き出したら元の場所に戻し、肥料は1か月後から与えます。

家庭では6月から7月の挿し木がいちばん手軽です。その年の春に伸びて少し固くなった枝を10〜15cmに切り、上の葉を2〜3枚残して下の葉を取ります。トゲで手を傷めないよう、葉はハサミで付け根から切り落とします。切り口を斜めに切り直して1時間ほど水に浸け、鹿沼土や挿し木用土に挿して明るい日陰に置くと、2〜3か月で根が出ます。雌株に実がなった場合は、6〜7月に黒紫色に熟した実を採り、果肉を洗い落としてすぐにまくと、翌春から翌々春にかけて芽が出ますが、生け垣になる大きさまでは5年以上かかります。

よくある失敗は、挿し穂を日なたに置いて1週間ほどでしおれさせることです。直射日光の当たらない場所に移し、土を乾かさないように管理し直すと、残った穂から発根が期待できます。

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   挿し穂を切る

   6〜7月に、春に伸びて少し固くなった枝を10〜15cmに切ります。手袋をはめ、清潔なハサミと鹿沼土、挿し木用の鉢を用意します。

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   葉を整える

   上の葉を2〜3枚残し、下の葉はハサミで付け根から切ります。切り口を斜めに切り直し、1時間ほど水に浸けて吸わせます。

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   用土に挿す

   湿らせた鹿沼土に棒で穴を開け、挿し穂を3〜4cmの深さに挿します。切り口に発根促進剤を付けると根が出やすくなります。

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   発根まで管理する

   直射日光の当たらない明るい日陰で、土を乾かさないように管理します。2〜3か月で根が出るので、翌年の3〜4月に鉢へ上げます。

ヒイラギでいちばん困るのはヘリグロテントウノミハムシです。4〜5月に幼虫が新しい葉の内部に潜って食べ、葉が茶色く枯れたように変わり、夏ごろからは成虫が葉に小さな丸い穴を開けます。ヒイラギモクセイにも付き、生け垣で一斉に被害が出ることがあります。幼虫の入った葉は見つけしだい摘み取って処分し、数が多い年は4月の新芽の時期に、用途に登録のある薬剤をラベルどおりに散布します。そのほか、枝に白い殻のカイガラムシが付くと、排せつ物から葉が黒く汚れるすす病が出ます。ブラシでこすり落とし、12〜2月にマシン油乳剤を散布すると翌年の発生が減ります。

よくある失敗は、茶色い葉を病気だと思って放置し、翌年さらに被害が広がることです。被害葉を取り除いて落ち葉も片付けると、翌春の新しい葉はきれいにそろいます。